10. 梨枣:这种枣果实大而甜,是山西的传统名产。11. 骏枣:骏枣果实圆润,味道甜中带酸,是优质的鲜食和干果品种。12. 龟龄集:这是一种传统的中药保健品,具有延...
1.平遥牛肉 平遥牛肉是博大精深、源远流长的中国食文化的精华之一,古汉时就有“卖刀买犊,卖刃买牛,游刃有余”的对牛肉加工的描述,而风味独特、久负盛名的平遥...
而且,储存时间长,久储味道不变,既可作茶点,也可旅行食用。于是,太谷饼还是人们相互馈赠的上好礼品。 2 圣药“定坤丹” “定坤丹”,被世人公认的圣药,是山西...
山西美食有哪些?
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”清乾隆四年,京师太医集中全国名医,为治疗宫妃郁血病而制造的“定坤丹”,采用的20多味药料,其中不少药料都要用老陈醋炮制后才能使用。此外,人们在日常生活中...
”清乾隆四年,京师太医集中全国名医,为治疗宫妃郁血病而制造的“定坤丹”,采用的20多味药料,其中不少药料都要用老陈醋炮制后才能使用。此外,人们在日常生活中...
3、银条菜 银条菜为蔬菜中罕见的珍品,而且只有介休一地出产,被誉为介休县“八珍”之一。银条菜系多年生草本植物,...
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