用料 砂仁60 克 佛手 60克 五十度白酒 1000克 砂仁佛手酒的做法 去皮 请点击输入图片描述 去皮 请点击输入图...
砂仁一般用木桶,每桶盛砂仁50公斤左右。加工时,将杀青木桶,置于熏烟灶上,装入砂仁,用湿麻袋盖密桶口,升火熏烟...
香砂仁,。直立草本。基部具无叶片的淡红色叶鞘。叶片倒卵状披针形或椭圆状披针形,叶舌微凹,革质,叶鞘淡绿色,无...
砂仁作香料要炒熟吗,不用,晒干就可以,砂仁是姜科,豆蔻属多年生草本植物。株高可达3米,茎散生;根茎匍匐地面,中部叶片长披针形,上部叶片线形,顶端尾尖,两...
你说的应该是砂仁,是一味中药,也是火锅、卤料中常用的一种香料。未成熟嫩果,可通过加工食用,成熟果实晒干或焙干...
砂仁 孜然 紫草 荜拨 槟榔 下面我来及介绍几款香料的功效:八角(大料、大茴香)八角又称茴香、八角茴香、大料和大茴...
18、砂仁,属香草类草本植物,味食香料。味道辛、香。与它药合用,主要用于烧、卤、煨、煮等荤菜或豆制品。属性:性温。功用:逐寒快气,止呕吐,治胃痛,消滞化痰。砂仁(...
这是桂皮 这是大料,也就是八角茴香这是花椒 这是草果 这是山奈 这是白芷 这是肉寇 砂仁 这是小茴香,如果是大茴香的话就是上面的大料 香叶 甘草 ...
香料有很多种,常见能用到做菜吃的有这些:胡椒、花椒、辣椒、小茴香、八角茴香、甘草、肉桂、丁香、肉豆蔻、肉豆蔻皮、草豆蔻、红豆蔻、陈皮、辛夷、孜然、莳萝...
图1:好的砂仁呈椭圆形或圆形,外表棕黄色,有不明显的三棱,果皮薄而软。正品砂仁有一股浓烈的芳香气味,用口尝之味微凉,微苦。图2:外观颜色灰暗,气味微香,味...
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