做法:1、牛肉半斤用酒、生抽、生粉、胡椒粉、香油拌匀腌十分钟。如果早上买来晚上吃也可以切好腌冰箱冷藏。建议你最好在炒前加点小苏打。可以让牛肉更鲜嫩,切记...
做法:1、要先把买来的鹅蛋冲洗干净,打入干净的小盆里面,加入适量的盐,搅拌均匀;备用;2、接下来,处理一下准备好的牛肉,把牛肉洗净后,沥干水,用刀切成小块...
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做法:将扣肉(只要肉不要罐头里的汤汁)排入大碗中,再将鹅蛋慢慢到入,放入蒸笼蒸至熟,取出,撒下青葱粒就行了. 注:罐头...
1.锅里放油..这小锅煎一个鹅蛋刚刚好!2.把蛋敲下去.底部微微成型后..然后放一些料酒去鹅蛋的腥味(鸡蛋不用)一点...
鹅蛋不要煮着吃啦,这么做比炒的还好
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